Bursa’nın köklü mutfak kültürünü yaşatmak ve kentin gastronomi değerlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen 5. Geleneksel Gastronomi Haftası devam ediyor.

Üç gün sürecek programın ikinci gününde gastronomi dünyasından isimler, Arda Türkmen, Danilo Zanna, Yunus Emre Akkor, Murat Bozok ve Araz Aknam üreticiler ve lezzet tutkunları bir araya geldi. Etkinliklerde Bursa mutfağının geleneksel tatları ve kentin gastronomi kültürü ön plana çıkarıldı.

Festival kapsamında ziyaretçiler, Bursa’nın yöresel lezzetlerini yakından tanıma fırsatı bulurken gastronomi kültürünün yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılmasına yönelik çeşitli etkinlikler düzenleniyor.

Üç günlük programın sonunda Gastronomi Haftası, Bursa’nın mutfak kültürünü ve gastronomi değerlerini bir kez daha gündeme taşıyarak sona erecek.

