Orhangazi ilçesine bağlı Gedelek Mahallesi’nde turşu üretimi yapan bir firma, bu sezon mısır turşusuyla dikkat çekiyor. İşletme Müdürü Nimet Soysal, 26 çeşit ürün ürettiklerini, bu yıl mısır turşusuna yoğun talep geldiğini söyledi.
30 tonluk üretim yapıldı.
Mısır turşusu üretimine bu sezon başladıklarını belirten Soysal, kış ayları için 30 ton üretim gerçekleştirdiklerini ifade etti. Adana’dan getirilen mısırların 18 günde olgunlaştığını aktaran Soysal, gelen taleplerin üretim miktarını aşabileceğini kaydetti.
Firma, mısır turşusunun yanı sıra bamya, pancar ve farklı sebzelerden hazırlanan turşuları da tüketiciyle buluşturuyor. Toptan ve perakende satış yapan işletme, ürünlerini İstanbul, Çanakkale, Manisa, İzmir, Zonguldak ve Balıkesir başta olmak üzere Türkiye’nin farklı illerine gönderiyor.

